土成のたらいうどん　平谷家編

今回は子どもと徳島県板野の平谷家さんのたらいうどんを食べに行った時の備忘録です。

阿波市観光協会HP　https://www.awa-kankou.jp/odekake/hirataniya/

たらいうどんとは

たらいうどんは、徳島県阿波市土成町の郷土料理。その名の通り、茹でたうどんを大きな“たらい”に入れて提供される、いわゆる釜揚げうどんです。湯だめになった腰の強い手打ち麺を大きなたらいに入れて大勢の人で囲んで食べるスタイルで、かつて林業などの山仕事を終えた人々にとって特別なうどんだったと言われています。

場所について

まず、場所については、徳島県阿波市土成町にあり、道の駅どなりの南側にうどん屋が密集しています。

今回行った平谷家さんの住所は、〒771-1508 徳島県阿波市土成町宮川内相坂３５となります。

他のうどん屋さんと違い少し国道から逸れたところにあります。

特徴・メニューについて

店の特徴

平谷家さんの特徴は、外でたらいうどんが食べれることです。

数棟しかありませんが、小さな小屋があり外で食べれます。

店長さんが相席になる可能性があること、虫がいる可能性があることを心配してくれましたが、雰囲気重視で外を選択しました。

下には綺麗な川が流れています。

メニューについて

メニュー表

今回はあめごの塩焼きと焼き鳥を注文しました。

外で食べるたらいうどんは格別で子ども達も楽しそうでした。

だしに卵が入っています。

近隣の遊び場について